抗敏養髮 ~~~ 蕁麻葉 Nettle〈植物粉篇〉
【別名】
蜇人草、咬人草、蠍子草，防盜草、植物貓、咬人貓
【形態】
多年生草本。莖高60－100厘米，有的可達150厘米，生蜇毛（長約3-5毫米）和反曲的微柔毛。
葉對生；葉片寬卵形或近五角形，長及寬均5-12厘米，先端漸尖，基部圓形或淺心形，近掌狀淺裂，裂片三角形，有不規則牙齒，下面生微柔毛，沿脈生蜇毛；葉柄長1—7厘米；托葉合生，卵形。
雌雄同株或異株；雄花序長約達10厘米，生稀疏分枝，在雌雄同株時生雌花序之下；雄花直徑約2．5毫米，具4花被片；雌花序較短，分枝極短；雌花小，長約0.4毫米，柱頭畫筆頭狀。
其莖葉上的蜇毛有毒性（過敏反應），人及豬、羊、牛、馬、禽、鼠等動物一旦碰上就如蜂蟄般疼痛難忍，它的毒性使皮膚接觸後立刻引起刺激性皮炎，如瘙癢、嚴重燒傷、紅腫等。特別適合庭院、機關、企業、學校及果園、魚塘的防盜設施。
【習性】
喜陰植物，生命旺盛，生長迅速，對土壤要求不嚴，喜溫喜濕。
【生境分布】
廣泛分布於亞歐大陸。
生於山地林中或路邊。
【繁殖栽培】
播種繁殖。種子細小而堅硬，一般春季播種，夏播亦可，種子適宜發芽溫度一般在23℃以上。
播種前，土壤要深耕、整細、整平並施足基肥，然後將種子拌以細土，進行撒播，可不覆土。
出苗時間，以溫度、濕度及深度的不同而異。為提早出苗，最好採取苗床育苗。當幼苗長至15厘米以上時，就開始有刺激功能，所以在移栽或定植時，應戴上帆布或膠皮手套，腳穿膠鞋，避免皮膚外露。在老株周圍長出新芽後，隨著新芽的生長，上部老莖陸續枯死，需要進行分株。
分株時間，可在冬春進行，整株挖起，剪下芽苗，隨後按20厘米的株距栽植于田園四周，當年就可起到防護作用，第2年連雞也不敢進入。為避免影響主要作物的生長及管理，可將其伸長的枝葉有計劃的剪除，也可用木棍擋開該草的莖桿。
【植栽用途】
適合作庭院、機關、企業、學校及果園、魚塘的防盜設施。
將鮮株或干品放在糧倉或苗床周圍，老鼠碰到就立即逃之夭夭，故有「植物貓」之稱。
營養豐富，枯死經霜或經人工處理後為優質飼料。
亦為重要纖維植物，古代歐洲人很早就採用其纖維紡織衣物，如《安徒生童話.野天鵝》、《格林童話.六隻天鵝》故事中的艾麗莎就曾采蕁麻為她的哥哥編織衣物，詳見後文。
【誤觸治療】
觸碰輕者，難受數分鐘後可自行消失；重者，將患處對著明火烤熱，並作伸縮動作，也可用溫開水洗患部，約經半小時可解除痛苦。
【養份及運用】
一、其所含槲皮素可預防過敏，民間藥方常用它來治療花粉症和其他過敏症狀，蕁麻葉富含維生素B、維生素C、礦物質(鐵、鈣、鉀、磷、鎂)、胡蘿蔔素及蛋白質，對痛風、關節炎也有治療效果。
二、蕁麻葉對於皮膚具有收斂、平衡油脂分泌，並提供適當的修護作用，對於乾裂肌膚及騷癢性的敏感肌膚有改善效果，適合製作成抗敏皂款。
三、蕁麻葉對於頭皮健康也有幫助，能治療頭皮屑且有助生髮。早期印地安人就拿來作為天然的護髮品，有明亮髮絲的功效。
蕁麻葉泡出來的草藥茶，據說有點海帶味，這草藥茶的維他命含量極高，有維他命A、C、D、K，另有鋅、鐵成分，因此對女性特別有好處，多喝蕁麻葉茶有助於幫助尿酸代謝，進而減輕痛風症狀，消除水腫、靜脈曲張等現象，有皮膚過敏的情況，把蕁麻葉直接擦在皮膚上，也可減緩搔癢、紅腫。
蕁麻含有豐富的維生素和礦物質，特別是鐵質，對於預防貧血很有幫助，也可用來治療陰道（真菌）感染、發炎、抑制經血流量過多等女性困擾，另外，研究人員在動物實驗中發現，蕁麻還具有降低血糖的功效，可幫助預防糖尿病。
其實不管東方西方， 都把蕁麻葉當作治病良方。
中古世紀西方人用成束的蕁麻葉拍打身體， 緩和風濕和過敏性皮膚炎 ， 印地安人則使用它來治禿頭。
工研院從蕁麻科植物當中，萃取出一種抗B肝新藥，研究人員讓土撥鼠，在吃了半年藥物之後發現，不但B肝病毒被殺死了，連肝臟纖維化的速度也變慢了。
蕁麻葉最常用於肌膚調理及洗髮精產品，因它富含的礦物質及類黃酮，具緊實、強化、收斂的效果。
【傳說故事】
蕁麻自古以來被認為具有解除詛咒的力量，在安徒生童話故事「野天鵝」中，壞心的新王后把小公主艾莉莎送到鄉下，然後再把十一位王子們變成野天鵝，美麗的仙女在艾莉莎的睡夢中告訴她說：「請看我手中這些有刺的蕁麻！只有它才能發生效力，請妳記住這一點。妳得採集它們，雖然它會把妳的手刺得燒灼疼痛；妳還得用腳把這些蕁麻踩碎，於是就可以得到蕁麻，將它搓揉成線織出11件長袖的披甲來，披在那11隻野天鵝的身上，那麼禁錮在他們身上的魔咒就得以解除」。於是艾莉莎努力地編織，整雙手都被蕁麻刺得又紅又腫…。
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